{"id":120,"date":"2017-11-08T12:41:28","date_gmt":"2017-11-08T11:41:28","guid":{"rendered":"http:\/\/weitblick-action.de\/?page_id=120"},"modified":"2018-04-11T12:57:39","modified_gmt":"2018-04-11T10:57:39","slug":"kochen-und-helfen","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/weitblick-action.de\/?page_id=120","title":{"rendered":"Kochen und helfen"},"content":{"rendered":"

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Ein Buchprojekt von Sch\u00fclerinnen, Studierenden und Gefl\u00fcchteten<\/h5>\n

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Sch\u00fclerinnen und Studierende erarbeiten zusammen mit Gefl\u00fcchteten ein Kochbuch, das nicht nur Rezepte, L\u00e4nderberichte und Informationen zur Fl\u00fcchtlingssituation in Deutschland enth\u00e4lt, sondern vielmehr auch interkulturellen Austausch und Integration f\u00f6rdert.<\/p>\n

Im Rahmen des Begegnungsprojekts entstand weit mehr als ein normales Kochbuch. \u201eAround the World in 30 Recipes \u2013 In 30 Rezepten um die Welt\u201c ist das Ergebnis eines intensiven Austauschs und bietet neben Rezepten aus den Herkunftsl\u00e4ndern der Fl\u00fcchtlinge auch Einblicke in deren L\u00e4nder. Da interkulturelle Begegnung immer von zwei Seiten ausgeht, werden \u00fcberdies Rezepte der Sch\u00fclerinnen und Studierenden aus Bayern aufgenommen. Das Projekt sollte auch dazu beitragen, Sprachbarrieren zu \u00fcberwinden. W\u00e4hrend das gemeinsame Kochen den positiven und gesch\u00fctzten Rahmen f\u00fcr sprachliche und kulturelle Ann\u00e4herung bot, bietet das bilingual aufgebaute Buch auch weiterf\u00fchrende M\u00f6glichkeiten sprachlichen und kulturellen Lernens. Alle Texte wurden auf Deutsch und Englisch verfasst.<\/p>\n

Die Lehramtsstudierenden der LMU M\u00fcnchen<\/a> haben dieses Projekt im Wintersemester 2014\/15 im Rahmen des Seminars Intercultural Service Learning<\/em> initiiert, einem modernen p\u00e4dagogischen Ansatz, der formales Lernen mit gemeinn\u00fctzigem Engagement verbindet. Es handelt sich dabei um ein Modellprojekt, das zeigt, wie sprachliches und interkulturelles Lernen im Fremdsprachenunterricht mit gesellschaftlichem Engagement verbunden werden kann.<\/p>\n

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Bericht \u00fcber das Begegnungsprojekt zwischen Sch\u00fclerinnen des OvTG, Studierenden der LMU und Fl\u00fcchtlingen in Gauting<\/strong><\/p>\n

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Von Larissa Ballmann (10 d)<\/p>\n

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\u201eDu kannst gegen Krieg sein. Du kannst gegen Gewalt sein. Du kannst gegen Terror sein. Aber du kannst nicht gegen die sein, die davor fliehen.\u201c (Proasyl)<\/p><\/blockquote>\n

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Deshalb hei\u00dfen wir die Fl\u00fcchtlinge in Gauting herzlich willkommen und versuchen, sie in unsere Gesellschaft zu integrieren.<\/p>\n

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Am OvTG gibt es seit vielen Jahren das Weitblick-Team und schon die letzten zwei Jahre haben wir uns mit dem Thema \u201eFl\u00fcchtlinge\u201c auseinandergesetzt. Wir haben mit den Fl\u00fcchtlingen zusammen viele Aktionen durchgef\u00fchrt, vor allem mit den Fl\u00fcchtlingskindern. Vom Drachen basteln \u00fcber Tischtennis spielen, ins Kino gehen oder Nachhilfe geben \u2013 das Wichtigste dabei war immer der pers\u00f6nliche Kontakt.<\/p>\n

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Letztes Jahr hat das Weitblick-Team (damals unter der Leitung von Frau Giebeler, nun weitergef\u00fchrt durch Herrn Weikmann) zusammen mit Frau Rauschert (Gr\u00fcnderin von Weitblick und ehemalige Lehrerin an der Schule, nun Dozentin an der LMU) und ihren StudentInnen das Kochbuch-Projekt begonnen. Dazu haben wir uns mit den Fl\u00fcchtlingen, die Lust hatten mitzumachen, getroffen. Jeder durfte Rezeptideen einbringen, dann wurde das daf\u00fcr ben\u00f6tigte eingekauft und gekocht. Und nat\u00fcrlich danach zusammen gegessen. So entstanden nach einiger Zeit 30 Rezepte rund um die Welt. W\u00e4hrend des Kochens konnte man sich mit den Fl\u00fcchtlingen auch \u00fcber ganz allt\u00e4gliche Dinge unterhalten oder mehr \u00fcber sie erfahren. Und auch wenn manche nicht so gut Deutsch konnten, schaffte man es immer, sich mit H\u00e4nden und F\u00fc\u00dfen zu verst\u00e4ndigen. Auf jeden Fall ist jedes Mal w\u00e4hrend des Kochens eine sch\u00f6ne Atmosph\u00e4re entstanden und wir alle hatten Spa\u00df.<\/p>\n

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Zudem haben wir Informationen \u00fcber die jeweiligen L\u00e4nder gesammelt, aus denen die Fl\u00fcchtlinge kommen, um die Leser auch \u00fcber die Situation in deren L\u00e4ndern zu informieren und warum die Fl\u00fcchtlinge denn \u00fcberhaupt bei uns in Deutschland sind. Denn bei L\u00e4ndern wie Syrien wird es uns allen klar sein, aber wissen alle, was in L\u00e4ndern wie Sierra Leone oder Senegal geschieht?<\/p>\n

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Au\u00dferdem haben die Studenten der LMU, die selbst aus verschiedenen L\u00e4ndern kamen, noch eigene Rezepte, wie zum Beispiel aus der Slowakei oder der Ukraine eingebracht, wodurch noch mehr Rezepte aus differierenden L\u00e4ndern entstanden.<\/p>\n

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Das Projekt hat sich zweifellos gelohnt, da alle Freude daran hatten und man durchaus merkte, wie einige Fl\u00fcchtlinge mit der Zeit mehr aus sich herausgingen und aufgeschlossener wurden. Und nat\u00fcrlich schon allein wegen des pers\u00f6nlichen Kontakts kann man von einem gelungenen Projekt sprechen. Der Verkauf der Kochb\u00fccher ist sehr gut gelaufen und wir haben damit viel Geld eingenommen, das nat\u00fcrlich alles den Fl\u00fcchtlingen zu Gute kommt.<\/p>\n

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Besonders erfreulich f\u00fcr Weitblick ist es, mit dem Projekt einen der vierten Preise beim \u201eSchulwettbewerb des Bundespr\u00e4sidenten zur Entwicklungspolitik\u201c gewonnen zu haben.
\nLetzten Endes hoffen wir, dass unser Kochbuch mit internationalen Rezepten, L\u00e4nderberichten und einem allgemeinen Teil zur Fl\u00fcchtlingssituation in Deutschland dazu inspiriert, auch einmal Rezepte aus anderen L\u00e4ndern auszuprobieren, und man einen besseren Einblick in die Herkunftsl\u00e4nder der Fl\u00fcchtlinge bekommt.<\/p>\n

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View in Pdf \/ Ansicht in Pdf:<\/span><\/span><\/strong><\/p>\n

Around the World in 30 Recipes \/ In 30 Rezepten um die Welt<\/a><\/span><\/span>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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